breirezept.de

Gurkensuppe

Gurkensuppe

vegetarisch vegetarisch
glutenfrei glutenfrei
ab 9. Monat ab 9. Monat
Rezept von
Gurken sind ein tolles und erfrischendes Gemüse für Babys. Da sie sehr gut verträglich sind, eignen sie sich bereits für Babys ab dem 7. Lebensmonat.

In diesem Rezept kommt jedoch auch etwas Joghurt vor, weshalb wir die Gurkensuppe ab dem 10. Lebensmonat empfehlen. Für ältere Kinder und Erwachsene findest du hier ein gewürztes Rezept für kalte Gurkensuppe.



Kochmodus anschalten off
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 2 Stängel Petersilie
  • 2 EL Joghurt 3,5 % Fett
Die Zubereitung der kalten Gurkensuppe ist eigentlich recht simpel: Wascht die Gurke gut ab und schneidet sie in kleine Stücke.

Gurkensuppe_Baby

Dann gebt ihr sie zusammen mit der gewaschenen Petersilie und dem Joghurt in eine Schüssel und püriert sie gut. Wenn ihr einen Thermomix habt, dann könnt ihr die Gurkensuppe 30 Sekunden lang auf Stufe 10 zusammenmixen.

Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
PDF drucken
Schick das Rezept an deine Freunde:
mit Facebook teilenpinnen bei PinterestLink zum Rezept per eMail sendenmit WhatsApp teilenPDF drucken

Entdecke meine Rezepte - Kurzvideos für dich



Die kalte Gurkensuppe ist besonders an heißen Tagen ein erfrischender Vitaminkick, der auch Erwachsenen schmeckt. Bei uns gibt es die Gurkensuppe außerdem oft als "Vitaminbeilage" zu süßen Hauptspeisen wie Griessbrei.
Kategorien:

Leserfeedback

Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 1 Bewertungen

Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):



Familienkost.de Shop - Kochbücher für Familie & Kinder
* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz